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從天敵昆蟲談有機農業

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從天敵昆蟲談有機農業  

林俊彥

        傳統農業耕作方式,作物營養均利用自然資源,以自然有機質肥料為主,中耕除草,病蟲害防治,鮮少使用化學藥劑,生產效率差,且需較多勞力。近代農業,尤其台灣光復後,生產導向時代,隨著科技進步,農業生產長期過度仰賴化學肥料、農藥、生長調節劑、殺蟲劑等化學合成物質,雖大幅增加農作物產量,提高產品外觀品質,在農業發展上扮演了重要的角色,但對自然生態以及農產品安全性,卻造成負面影響,已深受世界各國重視,乃紛紛提倡有機農業。所謂有機農業,係於基於消費者需求,促進重視生態系,以生產安全、健康農產品之生態系農業。亦即以有機物改良土壤,並極力避免使用或不使用合成化學物質,栽培作物,使其對自然作物之影響,降低到最低限度之自然農法。

        推行有機農業成功與否之重要關鍵,在於能否徹底採用天然有機物,培養健康之土壤,以及利用生態平衡防治病蟲害,以生產健康之農作物。一般有機農場病蟲害管理包括:農業防治、法規防治、物理防治及生物防治。其中以生物防治最具發展潛力。其範圍雖廣,狹義解釋是以天敵昆蟲防治害蟲。採用天敵防治害蟲過去成功實例諸如:澳洲瓢蟲防治柑桔吹棉介殼蟲、赤眼卵寄生蜂防治玉米螟蟲、釉小蜂防治可可椰子紅胸葉蟲,捕植防治桑樹葉等,均有良好效果,獲各界肯定。目前農林廳蠶蜂業改良場正與有關試驗及學術研究單位合作,積極進行捕食性天敵之試驗研究與示範推廣,並有若干突破,應用在有機農場者日益增多。舉其重要者(1)由於捕食性天敵草蛉防治網室木瓜、草莓、印度棗等害之示範推廣成功,全省已有多家有機農場要求學習草蛉飼養及釋放技術,以配合病蟲害綜合防治措施,生產安全農產品,迎合消費者需要。(2)由行政院農委會、台灣省農林廳支助,與中興大學昆蟲學系合作,該系提供捕植種源與繁殖技術,蠶蜂場研發自動化量產技術,以多年生高經濟價值作物為對象,建立推廣模式,將來亦可應用於有機農場。(3)寄生性天敵東方果實蠅幼蟲寄生蜂,於民國八十四年自中央研究院,引進種源及繁殖技術,蠶蜂場研發果實蠅幼蟲自動化收集設施,目前已可大量生產,近期計劃在番石榴園釋放,以觀察評估其效益。(4)其他如椿象、瓢蟲、寄生蜂等省農業試驗所及學術研究單位,均在積極研究,如經評估可行,亦可考慮技術轉移各區農業改良場,進一步研究大量繁殖及應用技術,推廣農民使用,以分工合作方式,在害蟲綜合管理上,當能收事半功倍之效。

 
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